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日前，赛迪顾问消费经济研究中心发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》。记者梳理名单发现，山东11家企业入围百强，位列全国第三。
据了解，该报告首次提出预制菜企业竞争力评价指标体系，涵盖企业规模、质控能力、标准与创新、品牌与市场、风险状况5个一级指标，企业营收、企业估值等11个二级指标，综合评价企业竞争力。
从预制菜百强企业区域分布来看，东部地区、中部地区、西部地区及东北地区分布数量分别为62家、20家、14家和2家，东部地区分布最多，占比百强榜单的64%。从预制菜百强企业省(自治区、直辖市)分布来看，广东、上海、山东分布数量较多，分别为17家、12家和11家。
从预制菜百强企业城市分布来看，入榜数量排名前三的城市分别为上海、广州、北京，入榜数量分别为12家、7家、6家，一线城市凭借其研发创新、人才集聚等资源优势，占据榜单领先位置。
入榜企业按2022年营收规模分布来看，100亿元以上的企业数量较少，为5家。处于低营收区间段的企业数量较多，20亿元以下、20亿-40亿元、40亿-60亿元区间段的企业数量分别为46家、23家和16家，合计85家，预制菜企业规模小而散的问题凸显，同时，也可以看出预制菜龙头企业竞争优势仍有提升空间。（济南日报记者王瑞红）
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